• ¨% REUSITE ==QUICHE AU SAUMON FUME

    Par selvi le 20 Janvier 2023 à 00:24
    Quiche au saumon fumé
    La recette :
    1 Pâte feuilletée de belle qualité
    2 oignons
    1  courgette
    2 oeufs
    1 petite brique de crème (végétale pour les allergiques au lactose… ou de vache)
    Persil, aneth …
    préparation
    Étalez une pate feuilletée sur un moule à tarte.
    Piquer le fond et le pourtour à la fourchette …
    Dans une poêle, avec un fond d'huile, faites revenir les oignons et une courgette coupés en petits dés ; saler légèrement.
    Une fois l’ensemble bien doré, versez le melange sur la pâte feuilletée.
    Ajoutez des lanières de saumon fumé sur le dessus.
    Battre dans un bol les oeufs et la crème en omelette, ajouter du persil ciselé, de l’aneth, puis verser le tout sur la quiche.
    Enfournez pendant 30 min à 180 degrés.
    Délicieux le soir<AVEC UNE SALADE AU CHOIX.
     

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  • **ombre et lumière**

    Par selvi le 18 Janvier 2023 à 17:22
     

    ombre  et lumière       Silhouette sunset ~explore #8~ en 2020 | Fond d'écran téléphone ...

      

     

    Une ombre fraîche, assoupie sous les arbres ,

    Invite ingénument le coeur du vrai repos,

    Tandis qu' avec force ,le soleil sur les marches ,

    Coule,et ruisselle, à flots.

      

    L'ombre  appelle la vie humble et tranquille,

    L'ombre avec douceur  s'abandonne docile,

    Le soleil inonde  d'ardeur et de lumière,

    Impétueux torrent qui inonde la terre!

      

    Ainsi ,comme un couple s’arrêtant pour mieux vivre,

    Elle fréle et  menue appuyée doucement ,

    Contre son compagnon , l'épaule virile,

    L'ombre et la lumière s'appellent en vibrant!

      

    Lumière ardente ,réalité bénie!

    L'ombre  douce ,suggestive harmonie,

    Imprégnant de douceurs ,l'ample flot de la vie ,

    L'ombre et la lumière, s'appellent et se marient..

    Selvi

     


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