• ¨% REUSITE ==QUICHE AU SAUMON FUME

    Par selvi dans Accueil le 20 Janvier 2023 à 00:24
    Quiche au saumon fumé
    La recette :
    1 Pâte feuilletée de belle qualité
    2 oignons
    1  courgette
    2 oeufs
    1 petite brique de crème (végétale pour les allergiques au lactose… ou de vache)
    Persil, aneth …
    préparation
    Étalez une pate feuilletée sur un moule à tarte.
    Piquer le fond et le pourtour à la fourchette …
    Dans une poêle, avec un fond d'huile, faites revenir les oignons et une courgette coupés en petits dés ; saler légèrement.
    Une fois l’ensemble bien doré, versez le melange sur la pâte feuilletée.
    Ajoutez des lanières de saumon fumé sur le dessus.
    Battre dans un bol les oeufs et la crème en omelette, ajouter du persil ciselé, de l’aneth, puis verser le tout sur la quiche.
    Enfournez pendant 30 min à 180 degrés.
    Délicieux le soir<AVEC UNE SALADE AU CHOIX.
     

  • Commentaires

    2
    claudielapicarde Profil de claudielapicarde
    Vendredi 24 Février 2023 à 10:57
    claudielapicarde

    J'aime aussi et pas mon mari qui ne mange aucun poisson. 

    Bonne journée.

    Répondre
    1
    Soleillon Profil de Soleillon
    Vendredi 24 Février 2023 à 08:46
    Soleillon

    Bonjour ma belle

    Une recette que j'adore mais pas mon chéri.

    Je viens te souhaiter une belle fin de semaine et un doux weekend

    Moi une semaine bien chargée en rdv médicaux.

    A lundi  gros bisous Jasmine...♥

    Répondre
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